No hay algo más costeño y cartagenero que una mojarra frita, al ser esta región costera el mar es una de las fuentes de alimento más importantes y la mojarra es uno de los frutos del mar preferidos en cartagena de indias, este suele ser el acompañamiento perfecto de...
Su nombre proviene del hecho de estar hechas a base de coco, pero existen varias variedades hechas de panela, frutas y otros alimentos, podría decirse que son el dulce costeño predilecto por estar hechas de coco un símbolo indudable de la costa caribe, estos pueden ser encontrados en la...
Una buena cazuela de frutos del mar es una de las mejores marcas de la costa caribe colombiana, suelen encontrar en este plato una gran colección de ostras, langostinos, langostas, pescado fileteado entre otras delicias del océano, acompañados de un sofrito de cebolla, tomate, pimiento, cilantro picado, achiote y...
Este alimento tradicional colombiano es de origen indígena, y está hecho a base de diferentes masas dependiendo del sabor que quiera que tengan; podrán encontrar el, Bollo de Yuca, el de Maíz o Mazorca, el de coco y el bollo limpio, esto son solo los más típicos ya que...
No hay dos cosas más típicas de la costa caribe Colombiana que el pescado y el coco, ambos podrían considerarse símbolos de las región caribe, por tal razón este exquisito plato costeño es sin duda una muestra gastronómica muy típica de Cartagena de indias, como su nombre lo indica,...
La butifarra es un embutido de carne fresca condimentado con pimienta, sal y en ocasiones con otras especias; hecho en carne de cerdo, la butifarra colombiana se destaca por su forma cilíndrica y por ser en su mayoría acompañado de limón, la versión colombiana de este embutido es originaria...
El Ekhomuro es un innovador sistema de recolección de aguas lluvias y potabilizador de las mismas, creado por la familia alba, compuestos por tres colombianos Ricardo Alba y sus hijos Ricardo Alba y Jessica Alba; el innovador sistema recibió recientemente el primer lugar en el Foro Mundial del Agua,...
La Catedral Santa Catalina de Alejandria de Cartagena de indias, inicio oficialmente su construcción en 1577 siendo esta la tercera construcción tipo catedral de la ciudad, siendo en un principio una modesta capilla de madera y paja la cual quedo incinerada por las llamas de un incendio que envolvió...
La Plaza de San Pedro Claver de Cartagena de indias, se encuentra ubicada en pleno centro histórico de la ciudad, esta plaza ha estado ligada en toda su historia a la iglesia con la que comparte escenario, la Iglesia de San Pedro Claver.
En un principio esta plaza tomo el...
Las playas de Cartagena de indias son uno de los mayores atractivos de la ciudad y una de las tantas razones por las que recibe tantos turistas, al ser esta una ciudad rodeada por mar es lógico que tenga una gran variedad de playas, las actualmente habilitadas para...
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