El Pie de coco Costeño o Pie de Coco Cartagenero como también se le conoce es un postre muy caribeño el cual como su nombre lo dice esta hecho a base de Coco, se puede decir que este fruto es el que resume la identidad del caribe, en fin, este postre de fresco sabor es uno de los favoritos de los cartageneros y de los que mejor se preparan en las reposterías locales, perfecto para después de un almuerzo muy costeño.
Aquí les dejamos un vídeo de como es la preparación del Pie de Coco:
