Una buena cazuela de frutos del mar es una de las mejores marcas de la costa caribe colombiana, suelen encontrar en este plato una gran colección de ostras, langostinos, langostas, pescado fileteado entre otras delicias del océano, acompañados de un sofrito de cebolla, tomate, pimiento, cilantro picado, achiote y ajo. El restaurante La Tinaja es un buen restaurante gourmet para degustar este delicioso plato; ubicado en la plaza Joe arroyo, Matuna, centro de cartagena.
Aquí les dejamos un video que explica su preparación:
https://www.youtube.com/watch?v=j1G3YYiOg7I